Ingredienti:

  • 3 lattine da 160 g di Tonno Princes al naturale
  • 2 lattine da 400 g di ceci, scolati
  • 1 peperone rosso a cubetti
  • 2 avocado, tagliati a cubetti
  • 1 cipolla rossa o cipollotti affettati
  • 30 g di coriandolo tritato

Per il condimento

  • 5 cucchiai di salsa chili
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • Succo di 1 limone

 

Procedimento:

  1. Mescolare tutti gli ingredienti per l’insalata in una ciotola grande.
  2. Per preparare il condimento, emulsionare insieme la salsa chili, l’olio d’oliva e il succo di limone e mescolarlo con l’insalata.
Ricette​

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