Poke Bowl Piccante al Tonno
- Porzioni: 2
- Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti:
- 7 cucchiai di aceto di riso
- 5 cucchiai di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- ½ cucchiaino di semi di sesamo
- ½ cetriolo a rondelle
- 150 g di riso
- 1 carota a julienne
- 4 ravanelli affettati
- 50 g di cavolo rosso
- 2 lattine di Tonno Princes al naturale
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di salsa Sriracha
- 1 avocado a fette
- 2 cipollotti tritati
Procedimento:
- Preparare i cetrioli in agrodolce con aceto, acqua, miele e sesamo.
- Mescolare il tonno con la maionese e la salsa Sriracha.
- Assemblare la bowl unendo al riso le verdure, il tonno, i cetrioli e i cipollotti.
- A completamento, aggiungere il sesamo e condire il tutto con altra salsa.
Ricette
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